ホテルグランヴィア大阪は、江崎グリコの植物性飲料「アーモンド効果Ⓡ」を使った「ティラミス」をティーラウンジで提供する。１０月１日（金）～11月30日（火）の限定企画。
「アーモンド効果®」は牛乳・豆乳に続く「第3のミルク」として、注目されている植物性飲料。この商品を使用し、ホテルグランヴィア大阪のチーフパティシエ・市原健太郎氏がオリジナルのティラミスにアレンジした。
アーモンドとマスカルポーネチーズの２つのコクを生かしたムースと、コーヒーを一晩「アーモンド効果®」に浸してゆっくりと香りづけをしたブリュレ、「アーモンド効果®」を染み込ませた生地の３層で構成。なめらかで苦味がなく、軽やかな味に仕上げた。また、アーモンドを模した個性的なビジュアルとなっており、これは一つ一つ、チョコレートパウダーで丁寧に描かれている。
この企画は、同ホテルが地元・大阪発祥の企業と協力し、大阪を盛り上げたいという思いを形にしたもので、今回はその第２弾となる。
地元企業の江崎グリコの商品を使い、イタリア語で「私を元気づけて」という意味を持つティラミスに仕上げることで、スイーツから大阪を元気づけたいという思いを込めた。
ティラミスは、1階のティーラウンジで味わえるほか、テイクアウトもできる。
■商品名：アーモンドミルクのティラミス「新世界」
■販売店舗：ホテルグランヴィア大阪 1階ティーラウンジ
■販売価格：ケーキセット1550円、テイクアウト600円（税サ込み）